Tu veux faire quelque chose de bien pour l’environnement, mais tu ne sais pas encore comment ?
Dans ce blog, nous te donnons des conseils et des astuces concernant la réduction des déchets !

Conseils de réduction des déchets pour les particuliers

Collecter les déchets

Tu as certainement déjà vu un sac en plastique ou un carton sur la plage ou au bord de la mer. Cela ne mène à rien de bon, car les animaux, comme les poissons, les mouettes ou d’autres êtres vivants, peuvent se piquer ou s’étouffer.

Pour obtenir encore plus d’informations sur l’environnement et l’océan afin d’optimiser la réduction des déchets, clique sur ICI.

Ce que tu peux faire, c’est prendre une paire de gants et un sac. Tu peux t’en servir pour ramasser les déchets sur la plage et aider les animaux. Il existe une journée de grand nettoyage sur la côte au bord de la mer, qui a lieu chaque année à la mi-septembre. Non seulement tu pourras contribuer à la réduction des déchets sur la plage, mais tu rencontreras aussi des gens sympathiques et tu en apprendras peut-être un peu plus sur l’environnement.

A manger sur place ou à emporter ?

Le lundi matin, tu veux absolument ton café préféré. Tu vas au café et tu commandes comme d’habitude la même chose, mais tu remarques que tu n’aimes pas boire ton café dans des gobelets en plastique. Alors comment puis-je favoriser la réduction des déchets?

Dans ce cas, tu as deux possibilités :

Reste au café pendant 10 minutes ! Tu n’es pas pressé(e) ou tu es en télétravail Les cafés proposent une connexion Wi-Fi et une atmosphère calme.

Utilise un gobelet réutilisable ou un gobelet en carton. Ces gobelets sont plus durables, réutilisables et garantissent un transport confortable et une dégustation délicieuse.

Tu peux ainsi aider l’environnement, contribuer à la réduction des déchets et avoir bonne conscience.

Sacs de transport pour les déplacements

En Allemagne, l’interdiction des emballages plastiques est en vigueur depuis quelques années. Pour continuer à avoir des sacs malgré tout, les sacs en papier et les sacs en tissu sont venus s’ajouter. Il est beaucoup plus simple et beaucoup plus pratique d’acheter un sac en papier ou un sac en tissu une seule fois et de l’utiliser ensuite plus souvent.

Une petite astuce consiste aussi à utiliser les sacs en papier plus souvent, car ils sont très solides et tu contribueras ainsi à nouveau à la réduction des déchets et à la diminution des ordures.

Astuce pour la réduction des déchets : les magasins sans emballage

Beaucoup de gens sont certainement un peu confus à ce sujet, mais oui, il existe des magasins, petits et grands, qui conservent des pâtes, du riz, des haricots et d’autres produits dans des récipients en verre.

Comment cela fonctionne-t-il ?

Tu prends des bocaux ou des emballages en papier de ton choix. Ensuite, tu choisis les produits dont tu as besoin et tu les tâtes dans le verre ou l’emballage. Le caissier ou la caissière pèse la quantité pour ensuite entrer le prix. Au final, tu payes pour la quantité de produit et tu as encore fait une bonne action.

Réutiliser les emballages

Un autre bon conseil pour favoriser la réduction des déchets est de réutiliser les emballages.

Sacs en papier, gobelets en carton ou petits emballages. Ils sont pratiques et bons, mais aussi réutilisables ? Un sac en papier peut être réutilisé à chaque achat. Les gobelets en carton peuvent être utilisés pour de petits objets comme des aiguilles ou des écrous, afin de ne pas les perdre.

Il est également adapté à une réutilisation sur des boissons, car le gobelet ne se ramollit pas après une seule utilisation. Les petits emballages comme une boîte à gâteaux peuvent être utilisés comme boîte de livraison pour que tu puisses bien emballer le prochain cadeau à ta meilleure amie. Il existe de nombreuses options pour réutiliser un emballage.

Conseils pour réduire les déchets dans la restauration

Dans cette section, nous montrons des conseils et astuces pour les restaurants, cafés et autres boutiques dans le secteur de la restauration.

Acheter des aliments de la région

Qu’entend-on par produits régionaux ?

Un produit régional devrait être “de la région, pour la région”. Cela signifie donc que si tu achètes local, il y aura moins de transport, moins de pollution de l’air et moins de déchets d’emballage, car tu évites ainsi d’émettre trop de CO₂ et de contenir moins de plastique.

Tes fruits et légumes peuvent même perdre des vitamines et des minéraux et devenir moins sains.Dans la restauration, tu peux obtenir du fermier des produits régionaux comme des fruits, des légumes, de la viande et du lait ou, de préférence, acheter des produits bio, mais qui sont de la région.

Formations avec les collaborateurs/trices de la restauration

Certains cafés ont mis en place des formations en ligne supplémentaires, produites par l’entreprise, pour fournir des informations sur l’environnement, le tri correct des déchets (verre, plastique …) et quelles pinces utiliser pour quels produits.

Comme le développement durable et l’environnement sont devenus des thèmes importants dans le secteur de la restauration, certains gérants font déjà des présentations sur des sujets tels que : Que devient notre nourriture après le travail, acheter des produits régionaux et utiliser correctement les lumières.
De nombreux magasins font cela et apprennent comment rester durable et contribuer à la réduction des déchets.

Conclusion

Que ce soit dans la restauration ou dans la vie quotidienne normale, chacun peut faire quelque chose pour l’environnement et contribuer à la réduction des déchets en :

• Ramassant les déchets, c’est possible en bord de mer
• Achetant des produits alimentaires régionaux
• Utilisant des emballages recyclés ou réutilisés
• Préparant et dispensant des formations dans le domaine de la restauration

Ces petites tâches font déjà beaucoup pour l’environnement ! Elles peuvent aider à préserver la mer et l’océan ainsi qu´à les animaux qui se sont fait attraper dans les filets de pêche ou aider les employés de la restauration à être durables non seulement au travail, mais aussi à la maison.
C’est ainsi que nous, les humains, créons notre environnement de manière plus durable et plus écologique !