Warum das To-Go Geschäft immer wichtiger wird!

In diesem Artikel erklären wir dir die Gründe für den Trend “Essen zum Mitnehmen” und warum das To-Go Geschäft immer wichtiger wird? 

Seit Beginn der Pandemie ist der Trend zum Mitnehmen immer beliebter geworden. Denn Covid verlangte von uns, dass wir uns anpassen und kreativ sein mussten, um uns nicht anzustecken. Die Gastronomie litt, weil alle Orte, an denen sich die Öffentlichkeit treffen konnte, geschlossen werden mussten. In Frankreich waren die Regeln während der ersten Eindämmung strenger als in Deutschland, da niemand mit einem Attest länger als eine Stunde im Umkreis von einem Kilometer von seinem Haus weggehen durfte. Aufgrund dessen hatten Leute immer mehr Gründe ihr Essen To-Go zu holen! 

Du möchtest in deinem Geschäft  mehr To-Go Speise anbieten? Dann bist du hier an der richtigen Stelle! In diesem Artikel werden wir mehr über diesen Trend sprechen. Jede Speise die zum Mitnehmen gekauft wird muss genauso gut schmecken und dieselbe Qualität aufweisen, wie das Essen Vor Ort. Das To-Go Geschäft ist mit die beste Werbung für dich! Warum? Das erfährst du in diesem Beitrag. 

Warum To-Go der neue Trend ist

Lösungen finden, um als Gastronomiebetreiber und -mitarbeiter während der Pandemie zu überleben: Das heißt, sie mussten Take-away anbieten. Deswegen gibt es viele Speisen auch als Lieferoption. Außerdem sind Köche kreativ geworden und haben Tutorials auf Youtube geteilt oder Rezepte über Blogposts vorgestellt. Somit konnten sie ihre Kundenbeziehungen aufrecht erhalten und mehrere neue Menschen erreichen.

Das Covid Virus hat die Menschen dazu gebracht, mehr Zeit mit anderen Menschen im Freien zu verbringen als in geschlossenen Räumen. Somit hat sich die Kultur des Essens im Freien entwickelt, und der größte Gewinner in diesem Markt wurde das To-Go Geschäft! Durch die Gesundheitsmaßnahmen waren die Verbraucher gezwungen, Kaffee zum Mitnehmen zu kaufen, da sie ihn nicht mehr vor Ort konsumieren konnten. Cafés hatten es leichter als traditionelle Restaurants, da schon zuvor Coffee-To-Go sehr beliebt war. Andere Restaurants mussten sich jedoch anpassen und Lösungen anbieten, um einen wirtschaftlich tragfähigen Rhythmus aufrechtzuerhalten.

Wie die richtige Verpackung gewählt wird!

Um ein erfolgreiches To-Go Geschäft zu führen, musst du dir unbedingt klar werden, welche Verpackungen du brauchst, um deinen Kunden einen rundum Service zu bieten. Deinetuete.de kann dir helfen deine Verpackungen zu wählen. Tatsächlich bieten wir bei deinetuete.de jede jegliche Verpackung an: Von normalen Pappbechern bis hin zur Lunchbox oder Eisbechern. Schau dich hier in unserem Shop.

Anschließend solltest du deine Aufmerksamkeit auch auf die Materialien lenken und am besten Plastik vermeiden. Die besten Alternativen für dein To-Go Besteck sind Holz oder Bambus; die Strohhalme aus Pappe oder Metall und unter anderem sind auch recyclebare Papierverpackungen die richtige Alternative zu Plastik. 

Deine Umweltauswirkungen messen

Die Umweltkrise geht weiter und die Corona Pandemie war eine große Warnung für uns. Immer mehr Menschen sind sich des menschlichen Einflusses auf den Planeten und all der katastrophalen Folgen bewusst, die diese für unsere Umwelt haben kann. Lies dir hierzu unseren Artikel über die Verschmutzung der Ozeane (verlinken) durch.

Als Restaurantbetreiber oder Barista musst du auf all diese kleinen Dinge achten, die einen viel größeren Einfluss haben, als du denkst. Deswegen kannst du auf unserem Blog noch mehr über das Thema Umwelt und Nachhaltigkeit erfahren.

To-Go Geschäfte – ein Trend der Zukunft?

Aber könnte der Trend zum Mitnehmen nicht bald zur Norm werden? Wir haben gesehen, dass die Covid-Pandemie unser gesamtes altes System auf den Kopf gestellt hat. Telearbeit, mobile Arbeitnehmer und alle Akteure des Gaststättengewerbes, die sich an die Pandemie angepasst haben. Dies zeigt uns, dass sich gesellschaftliche Trends ständig ändern können. Es könnte also sein, dass Restaurants und Cafés mit Take-away-Angeboten noch eine lange Zukunft vor sich haben.

Fazit: 

Der Trend zum To-Go-Geschäft hat die Art und Weise, wie wir essen, revolutioniert. Bei deinetuete.de kannst du deine individuell bedruckbaren Verpackungen aus Papier gestalten.

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, kannst du dich gerne an uns kontaktieren.

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